2022/09/09 19:48


北海道乙部追分ブリューイングです。
今回は、小田原城山ビールとのコラボから生まれた限定商品「寝待月(ねまちづき)」をご紹介します!

海と山に囲まれた温暖な小田原市で栽培された、清美オレンジとイチジクをクラフトビール(IPA)に漬け込み、
柑橘の爽やかな香りが立つ、フルーティーな味わいに仕上げたフルーツビアです。
試飲でお飲みいただいたお客様からも、とても香りがいいと好評です。

この商品は、乙部町産の大麦麦芽100%で造られたIPAに、フルーツを漬け込んでいるため、
ホップを大量に使ったIPAらしい鮮烈な香りにフレッシュフルーツの香りが引き立つフルーティーな味わいが魅力です。

今月から醸造所に併設しているビアレストラン乙部のGuild Endeavourと、函館のEndeavourでも販売を行っています。
乙部町の店舗では発売後早々に売り切れてしまったため、新しい樽から充填を行い「寝待月」再入荷いたしました!
再入荷のタイミングで、3本セットの販売も開始しております。
フレッシュフルーツのみずみずしさがそのまま溶け込んだ、柑橘系フルーツビアをお家で味わってみませんか?

【商品のご紹介】
北海道乙部町の大自然に育まれたミネラルウォーターで醸造されたクラフトビール(IPA)に、箱根の東側に位置する
あしがら平野を望む丘陵で、太陽の恵みをいっぱい受けて育った小田原産のイチジクと清見オレンジのフレーバーが溶け込みました。
イチジクの甘い香りと清見オレンジの爽やかな柑橘の香りがあり、フルーティでドリンカブルな発泡酒です。